Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Ікра з баклажанів через м'ясорубку
9 інгредієнтів
Вельми цікавий рецепт. смажимо, перемелює, тушкуємо! смачно дуже! така ікра через м'ясорубку виходить ніжною і соковитою. на шматочку свіжого хліба - і обіду не треба жарким літнім днем!
Інгредієнти
- Болгарський перець - 1.5 кг
- Перець червоний мелений - 2 стіл.л.
- Перець чилі - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 700 гр
- Зелень петрушки - 50 гр
- Томатна паста - 500 гр
- Рослинне масло - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Баклажани - 4.5 кг
Поділитися:
Коментарі