Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Баклажанна ікра шматочками на зиму пальчики оближеш
10 інгредієнтів
Смачна ікра для всієї родини - спробуй приготувати! я не любитель подрібненої ікри - більше люблю присутність шматочків овочів. мені здається, що смак так яскравіше і більш насичений. таку ікру я готую щороку-всій родині подобається)
Інгредієнти
- Баклажани - 1.5 кг
- Сіль - 1 шт.
- Соняшникова олія - 120 мл
- Морква - 100 гр
- Цибуля ріпчаста - 200 гр
- Болгарський перець - 250 гр
- Помідори - 200 гр
- Оцет - 50 мл
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Часник - 5 гр
Поділитися:
0
35
0
Коментарі