Ковбаса в пляшці з желатином

ковбаса в пляшці з желатином

8 інгредієнтів

Ковбаса в пляшці-улюблена страва в новому форматі. зробити таку ковбасу дуже просто. готується вона з стегенець, які коштують недорого і завжди є в продажу. цю страву можна подавати до сімейної вечері або на свято. ковбаса в пляшці добре поєднується з гірчицею, тому що за смаком нагадує холодець. від смаку бульйону і від приправ буде залежати смак ковбаси, так що додавайте все на свій розсуд. не забувайте ставити ковбасу в холодильник, щоб вона не розтанула і не втратила вигляд.


Інгредієнти

  • Кореандр горошком - 20 гр
  • Курячі стегна - 2 шт.
  • Желатин - 1.5 стіл.л.
  • Перець горошком - 1 шт.
  • Перцю черного меленого - 1 шт.
  • Сіль - 1 шт.
  • Курячий або овочевий бульйон - 250 мл
  • Лист лавровий - 5 шт.

0

69

0

Коментарі