Домашній холодець зі свининою і півнем

домашній холодець зі свининою і півнем

12 інгредієнтів

Смачний холодей зі свининою і півнем на святковий стіл. холодець-традиційне блюдо російської кухні, завжди святкова і смачна їжа. багато хто не хоче варити холодець, вважаючи процес його приготування трудомістким, а саме блюдо занадто простим, ми так не вважаємо. я завжди готую холодець на свята за своїм улюбленим рецептом, який хочу вам сьогодні запропонувати.


Інгредієнти

  • Лист лавровий - 4 шт.
  • Морква - 2 шт.
  • Гвоздика пахуча - 6 шт.
  • Свинячі ніжки - 2 шт.
  • Свиняча рулька - 1700 гр
  • Куряча чверть - 1300 гр
  • Гостий перець - 6 шт.
  • Перець горошком - 30 шт.
  • Цибуля - 2 шт.
  • Вода - 10 л
  • Часник - 8 зубч.
  • Сіль - 4 стіл.л.

0

76

0

Коментарі