Заливне в пляшці зі свинячої рульки

заливне в пляшці зі свинячої рульки

8 інгредієнтів

Готуй незвичайне холодець! дивуй рідних! заливне в пляшці велику рульку краще не брати, вона вариться довше, відповідно час приготування збільшиться. у рецепті використовуються дві невеликі рульки вагою по 600 грам. що стосується зелені, то кріп і петрушку можна доповнити селерою і іншими травами за смаком.


Інгредієнти

  • Лист лавровий - 2 шт.
  • Зелень петрушки - 50 гр
  • Часник - 40 гр
  • Свиняча рулька - 1.2 кг
  • Желатин - 30 гр
  • Перцю черного меленого - 1 шт.
  • Кореандр горошком - 50 гр
  • Сіль - 1 шт.

0

76

0

Коментарі