Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Салака пряного засолу
Пряна солона риба в домашніх умовах! салака пряного засолу виходить нітрохи не гірше магазинної. перед засолкою рибу не потрібно потрошити, вона повинна залишитися цілою. перед тим як подавати на стіл головки і хвостики можна відрізати, але це не принципово.
Інгредієнти
- Кореандр горошком 1.5 гр
- Салака свіжоморожена 1 кг
- Гвоздика пахуча 4 шт.
- Сушений імбир 1 шт.
- Перець горошком 10 гр
- Сіль 60 гр
- Лист лавровий 4 шт.
Коментарі