Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Салат стручкова квасоля по корейськи з морквою і оцтом
Салат з молодих стручків квасолі з морквою і спеціями. стручки спаржевої квасолі повинні бути молодими, соковитими, тонкими. варити стручки квасолі довго не потрібно, достатньо п'яти хвилин. ця страва готується як зі свіжих стручків квасолі, так і з заморожених. тому такий салат можна не тільки закрити в банки на зиму, але і зробити в сезон запаси стручкової квасолі в морозильнику, а готувати в міру необхідності.
Інгредієнти
- Листочки кінзи подрібнені 20 гр
- Кореандр горошком 20 гр
- Морква 300 гр
- Оцет столовий 9% 2 стіл.л.
- Часник 5 зубч.
- Соняшникова олія 5 стіл.л.
- Свіжої стручкової квасолі 600 гр
- Сухие специи 20 гр
- Цукор 2 стіл.л.
- Сіль 0.5 чайн. л.
Коментарі