Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Філе риби в клярі
Рибу годі й обсмажувати не в сковороді, а у фритюрі. для приготування риби в клярі краще вибирати філе білої нежирної риби, наприклад, минтай (як у мене), також підійдуть хек, тріска, судак. червону рибу теж можна приготувати таким способом, але все ж вона смачніше, коли запечена в духовці.
Інгредієнти
- Зелень петрушки 15 гр
- Пиво 200 мл
- Борошно 130 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 1 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
- Сік лимону 1 стіл.л.
- Філе улюбленої риби 🐟/700 g fillet of your favorite fish 🐟 400 гр
Коментарі