Маринована ставрида

маринована ставрида

11 інгредієнтів

Маринуй рибу без клопоту! простий рецепт смачної риби! маринована ставрида сподобається абсолютно всім, а любителі морепродуктів і зовсім будуть від неї без розуму! пряна, просочена смачним маринадом, вона просто зникає зі столу в одну мить. для приготування знадобиться невеликий набір інгредієнтів. свої нотки смаку дарує рибі кріп і перець чилі. а зі спецій - перець горошком і лавровий лист. так, це не багато, але більше і не потрібно. переборщити зі спеціями дуже просто, а це не найкращим чином позначається на готовій страві.


Інгредієнти

  • Ставрида - 1.5 кг
  • Вода - 500 мл
  • Сіль - 40 гр
  • Цукор - 20 гр
  • Оцет - 20 мл
  • Соняшникова олія - 60 мл
  • Лавровий лист - 5 шт.
  • Перець горошком - 10 шт.
  • Цибуля ріпчаста - 80 гр
  • Кріп - 30 гр
  • Перець чилі - 40 гр

30

0

Коментарі