Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Маринований буряк швидкого приготування
9 інгредієнтів
Навчися маринувати буряк! дуже смачний результат! маринований буряк швидкого приготування виходить особливо смачною. родзинка рецепта в тому, що буряк попередньо запікається в духовці не самим звичайним способом, а в солі. звичайно, буряк можна запекти у фользі або будь-яким іншим способом, також можна зварити. але запропонований варіант особливий. у ньому смак буряка максимум концентрований. наприклад, відварений буряк буде більш водянистою, також під час варіння вона втрачає більшість корисних речовин, стає не такою яскравою і ароматною.
Інгредієнти
- Бальзаміческий уксус - 40 мл
- Часник - 20 гр
- Гірчиця американська - 20 гр
- Зіра або тмин - 10 гр
- Оливкова олія - 80 мл
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Сіль - 1 кг
- Ріпчаста цибуля - 60 гр
- Буряк - 800 гр
Поділитися:
Коментарі