Готується досить просто, а на смак - просто чудова. ковбаса з селітрою хоча і готується в домашніх умовах, на смак і вигляд виходить не гірше магазинної. її добре використовувати не тільки для бутербродів в будні, а й буде доречно подати до столу на свято в якості закуски. таку ковбасу можна коптити, смажити, запікати в духовці. універсальний і поживний продукт, який напевно припаде до смаку всій родині.

Читати рецепт на Smak.menu