Тушковані овочі з баклажанами і кабачками
10 інгредієнтів
Баклажани тушковані з кабачком для вечері або на гарнір! баклажан поживний овоч, і він зробить блюдо ситним навіть без м'яса, проте за бажанням і для різноманітності, з овочами можна гасити м'ясо, курку або фарш. восени, коли достаток овочів, можна готувати безліч цікавих і простих страв.
Інгредієнти
- Кабачки - 1 шт.
- Морква - 1 шт.
- Часник - 1 зубч.
- Болгарський перець - 2 шт.
- Помідор - 2 шт.
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Рослинне масло - 2 стіл.л.
- Сіль - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 1 шт.
- Баклажани - 1 шт.
Коментарі