Домашні чебуреки з хрусткою скоринкою

Домашні чебуреки з хрусткою скоринкою

13 інгредієнтів

Хрусткі і соковиті чебуреки, які не можуть не вийти! зробивши раз на нашу рецептом, ви надовго забудете про чебуречну!


Інгредієнти

  • Вода - 250 мл
  • М’ясний бульйон - 70 мл
  • Баранина - 500 гр
  • Борошно - 500 гр
  • Зіра або тмин - 1 шт.
  • Майонез - 50 гр
  • Курдючний жир - 70 гр
  • Перець червоний мелений - 1 шт.
  • Перцю черного меленого - 1 шт.
  • Рослинне масло - 700 мл
  • Сіль - 1 шт.
  • Ріпчаста цибуля - 500 гр
  • Цукор - 1 чайн. л.

0

92

0

Коментарі