Малосольні фаршировані помідори
Від такої закуски неможливо відмовитися! приготуй! спробуй! малосольні фаршировані помідори-це саме те блюдо, яке подобається всім. у ньому поєднується пряний смак і приємний аромат. зелень відмінно доповнює закуску. до речі, можна розширити список для начинки, додавши наприклад ще базилік, селера. від цього блюдо стане ще багатшим. розсіл готуватися з води, цукру і солі. зі спецій-лавровий лист і перець горошком. у рецепті використаний запашний і чорний перець, але можна взяти суміш з рожевого і білого перцю. це за бажанням.
Інгредієнти
- Вода 1 л
- Кінза 20 гр
- Кореандр горошком 50 гр
- Лист лавровий 2 шт.
- Морква 80 гр
- Зелень петрушки 50 гр
- Часник 60 гр
- Помідор 1 кг
- Перець горошком 6 шт.
- Сіль 20 гр
- Цукор 20 гр
Коментарі