Ікра з патисонів з коренем петрушки і селери на зиму
12 інгредієнтів
Заготуй на зиму сонце в банках! дуже смачно і просто! яскрава і сонячна ікра з патисонів безсумнівно порадує всю сім'ю в зимову пору. можна подавати як доповнення до гарніру, як закуску або до бутербродів.
Інгредієнти
- Корінь петрушки - 1 шт.
- Морква - 160 гр
- Оцет столовий 9% - 70 мл
- Зелень петрушки - 20 гр
- Часник - 40 гр
- Помідор - 400 гр
- Селера кореневої - 50 гр
- Патисони - 2 кг
- Рослинне масло - 140 мл
- Сіль - 2 стіл.л.
- Ріпчаста цибуля - 320 гр
- Цукор - 1 чайн. л.
Коментарі