Суп з брукви
Готуй овочевий суп пюре! просто і вишукано! . суп з брукви наваристий, має ніжну шовковисту текстуру і добре виражений вершковий смак. заправка з гарбузового насіння з шавлією надає якусь загадковість страви і звичайно ж доповнює смак.
Інгредієнти
- Гарбузове насіння 40 гр
- Курячий бульйон 1200 мл
- Морква 160 гр
- Паприка 2 гр
- Сир чеддер 240 гр
- Борошно 50 гр
- Селера; 100 гр
- Шавлія 80 гр
- Жирні вершки від 33 % жирності 400 мл
- Масло вершкове 100 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 80 гр
- Бруква 1 кг
Коментарі