Суп з брукви
14 інгредієнтів
Готуй овочевий суп пюре! просто і вишукано! . суп з брукви наваристий, має ніжну шовковисту текстуру і добре виражений вершковий смак. заправка з гарбузового насіння з шавлією надає якусь загадковість страви і звичайно ж доповнює смак.
Інгредієнти
- Гарбузове насіння - 40 гр
- Курячий бульйон - 1200 мл
- Морква - 160 гр
- Паприка - 2 гр
- Сир чеддер - 240 гр
- Борошно - 50 гр
- Селера; - 100 гр
- Шавлія - 80 гр
- Жирні вершки від 33 % жирності - 400 мл
- Масло вершкове - 100 гр
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 80 гр
- Бруква - 1 кг
Коментарі