Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Заливне з горбуші
9 інгредієнтів
Холодець з риби - завжди смачно і святково! заливне з горбуші можна подати в якості вечері. гарне поєднання-з хріном або з гірчицею і скибочкою свіжого хліба. бульйон під час варіння трохи темніє, але його можна освітлити за допомогою курячого білка. заливне виходить дуже апетитним і смачним!
Інгредієнти
- Зелена цибуля - 15 гр
- Лист лавровий - 1 шт.
- Яєчний білок - 1 шт.
- Горбуша, свіжа - 600 гр
- Желатин - 10 гр
- Ріпчаста цибуля - 80 гр
- Вода - 600 мл
- Яйце - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
Поділитися:
Коментарі