Заливне з горбуші

9 інгредієнтів
Холодець з риби - завжди смачно і святково! заливне з горбуші можна подати в якості вечері. гарне поєднання-з хріном або з гірчицею і скибочкою свіжого хліба. бульйон під час варіння трохи темніє, але його можна освітлити за допомогою курячого білка. заливне виходить дуже апетитним і смачним!
Інгредієнти
- Горбуша - 600 гр
- Вода - 600 мл
- Цибуля ріпчаста - 80 гр
- Сіль - 1 шт.
- Лавровий лист - 1 шт.
- Яєчні білки - 1 шт.
- Желатин - 10 гр
- Яйця - 1 шт.
- Зелена цибуля - 15 гр
0
28
0
Коментарі