Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Мариновані огірки стерилізовані
13 інгредієнтів
Завжди будуть хрусткі, добре зберігаються ! огірки консервують і люблять дуже багато. способів і рецептів безліч, хтось вирішується на заготовки вперше і не знає, що вибрати. метод стерилізації має свої переваги і недоліки: можна використовувати маленькі банки, що зручно для невеликої сім'ї, але незручно при великих обсягах. маринад завжди буде прозорим, не мутніє. смак приємний, невелике додавання оцту дозволяє добре зберігатися, але не дає багато кислоти.
Інгредієнти
- Вода - 6 л
- Кореандр горошком - 1 шт.
- Лист лавровий - 10 шт.
- Морква - 1 шт.
- Оцет столовий 9% - 11 чайн. л.
- Часник - 11 зубч.
- Гвоздика пахуча - 22 шт.
- Зелень - 165 гр
- Огірки - 3400 гр
- Гостий перець - 33 шт.
- Перець горошком - 66 шт.
- Сіль - 300 гр
- Цукор - 150 гр
Поділитися:
Коментарі