Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Закваска з житнього борошна в домашніх умовах
2 інгредієнтів
Закваска для хліба-перший крок до домашнього хлібопечення! приготування закваски в умовах сучасної квартири - процес дуже простий і доступний. борошно змішується з водою і починається процес бродіння, в результаті якого утворюється колонія молочно-кислих бактерій, який набагато корисніше промислових дріжджів. хліб, спечений на такий заквасці, смачніше, він довго зберігається і не пліснявіє.
Інгредієнти
- Житнє борошно - 400 гр
- Вода - 500 мл
Поділитися:
0
29
0
Коментарі