Тефтелі з яловичини з томатно-сметанним підливою на сметані
Бабусин рецепт тефтелей як в дитинстві! пиши, готуй, дуже смачно! такі тюфтельки пам'ятаємо не те що ми, а й наші мами і тата. соус зі сметани і свіжих помідорів робить тефтелі дуже ніжними, соковитими і ароматними!
Інгредієнти
- Зелена цибуля 100 гр
- Паприка 1 шт.
- Зелень петрушки 15 гр
- Сметана 370 гр
- Хліб 100 гр
- Помідор 4 шт.
- Соняшникова олія 30 гр
- Молоко 200 мл
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 4 шт.
- Яловичина 1 кг
- Вода 0.5 скл.
Коментарі