Пшоняний суп з яловичиною

пшоняний суп з яловичиною

13 інгредієнтів

Похідно-польовий український супчик можна приготувати і вдома! смачно.
куліш є старовинним простонародним українським і білоруським стравою, в нього входить 1-е і 2-е блюдо, і в цей суп входить крупа, овочі і сало.
ця страва готуватися на вогні, а його рецепт залежить , в першу чергу від продуктів.
для того, щоб куліш був справжнім "похідно-польовим" стравою, після того, як він приготується, підпаліть кілька дерев'яних шашличних палиць і потім, після того, як вони обвугляться, відразу опустіть їх в суп. куліш буде пахнути багаттям.


Інгредієнти

  • Лист лавровий - 1 шт.
  • Морква - 1 шт.
  • Пшоно - 0.5 скл.
  • Болгарський перець - 1 шт.
  • Зелень - 1 шт.
  • Шинка - 150 гр
  • Картопля - 6 шт.
  • Перцю черного меленого - 1 шт.
  • Рослинне масло - 2 стіл.л.
  • Сухие специи - 1 стіл.л.
  • Ріпчаста цибуля - 3 шт.
  • Яловичина - 500 гр
  • Сіль - 1 шт.

0

102

0

Коментарі