Гострий томатний соус
Гострий і пряний соус нагадає літні дні навіть в холоди! готуй! такий соус-чатні з томатного соку готується дуже швидко. його можна подати до будь-яких страв, а гострота легко регулюється в процесі приготування.
Інгредієнти
- Гвоздика пахуча 3 шт.
- Гірчиця американська 1 чайн.л.
- Зіра або тмин 0.5 чайн.л.
- Сік томатний 0.5 л
- Крохмаль картопляний 1 чайн.л.
- Перець чилі 0.66 шт.
- Сіль 1 чайн.л.
- Цукор 1 стіл.л.
- Кориця 0.5 гр
- Кореандр горошком 1 чайн. л.
- Сушений імбир 1 стіл.л.
- Масло вершкове 30 гр
Коментарі