Щі з капустою з куркою класичні
9 інгредієнтів
Наваристі щі на курячому бульйоні зі свіжою капустою. при бажанні в щі можна додати свіжий помідор, натертий на тертці або 1-2 ст.л. томатної пасти. щоб бульйон вийшов більш ароматним, можна додати в нього стеблинка селери або любистку.
Інгредієнти
- Вода - 1.5 л
- Капуста - 200 гр
- Морква - 1 шт.
- Масло вершкове - 1 стіл.л.
- Картопля - 2 шт.
- Куряча чверть - 400 гр
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Цибуля - 1 шт.
Коментарі