Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Класичний суп з черепах
Пригощай рідних заморським блюдом! смачний черепашачий суп! класичний суп з черепах можна подати на вечерю або на обід. для його приготування знадобиться херес, пара пікантних соусів, креольська приправа і інші нехитрі інгредієнти. смак супу не можна назвати банальним і приїлися. це воістину ресторанне блюдо для гурманів. спробувати однозначно варто!
Інгредієнти
- Черепашаче м'ясо 400 гр
- Вуштерський соус 40 мл
- Лист лавровий 2 шт.
- М’ясний бульйон 1.6 л
- Херес 200 мл
- Часник 10 гр
- Сушений чебрець 5 гр
- Шпинат 50 гр
- Болгарський перець 100 гр
- Селера; 70 гр
- Соус чилі 20 гр
- Томатна паста 150 гр
- Рослинне масло 80 мл
- Сухие специи 20 гр
- Ріпчаста цибуля 80 гр
- Яйця курячі 2 шт.
- Сік лимону 20 мл
- Борошно 60 гр
Коментарі