Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Класичний суп з черепах
18 інгредієнтів
Пригощай рідних заморським блюдом! смачний черепашачий суп! класичний суп з черепах можна подати на вечерю або на обід. для його приготування знадобиться херес, пара пікантних соусів, креольська приправа і інші нехитрі інгредієнти. смак супу не можна назвати банальним і приїлися. це воістину ресторанне блюдо для гурманів. спробувати однозначно варто!
Інгредієнти
- Черепашаче м'ясо - 400 гр
- Вуштерський соус - 40 мл
- Лист лавровий - 2 шт.
- М’ясний бульйон - 1.6 л
- Херес - 200 мл
- Часник - 10 гр
- Сушений чебрець - 5 гр
- Шпинат - 50 гр
- Болгарський перець - 100 гр
- Селера; - 70 гр
- Соус чилі - 20 гр
- Томатна паста - 150 гр
- Рослинне масло - 80 мл
- Сухие специи - 20 гр
- Ріпчаста цибуля - 80 гр
- Яйця курячі - 2 шт.
- Сік лимону - 20 мл
- Борошно - 60 гр
Поділитися:
Коментарі