Паста болоньєзе з цибулею і томатним соусом

15 інгредієнтів
Любиш італійську кухню? готуй пасту болоньєзе вдома! я завжди любила вишукану італійську кухню, а побувавши в італії, зовсім втратила голову від ароматів і неймовірних смакових поєднань. саме після цієї поїздки я почала готувати вдома італійські страви, поступово вникаючи в таїнства цієї незвичайної кухні. ділюся одним з найбільш вдалих рецептів в моїй колекції.
Інгредієнти
- Спагетті - 100 гр
- Яловичий фарш - 500 гр
- Томатна паста - 100 гр
- Часник - 10 гр
- Цибуля ріпчаста - 100 гр
- Морква - 100 гр
- Корінь селери - 100 гр
- Помідори - 400 гр
- Вино біле - 100 мл
- Оливкова олія - 50 мл
- Курячий бульйон - 200 мл
- Орегано сухий - 4 гр
- Сіль - 4 гр
- Перець чорний мелений - 2 гр
- Зелень - 1 шт.
0
40
0
Коментарі