Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Класична шурпа з яловичини на плиті
12 інгредієнтів
Приготуй коронну страву узбецької кухні! пропоную вам рецепт дуже смачного першого страви під назвою шурпа, яке навчив мене готувати чоловік. шурпа-це похідний суп, який вариться в польових умовах, але його з успіхом можна приготувати і в умовах міської кухні. особливість цієї страви в тому, що всі інгредієнти нарізаються дуже крупно-це додає шурпі особливого шарму)
Інгредієнти
- Яловичина - 500 гр
- Вода - 2 л
- Лавровий лист - 1 шт.
- Картопля - 300 гр
- Морква - 160 гр
- Цибуля ріпчаста - 80 гр
- Болгарський перець - 200 гр
- Помідори - 150 гр
- Сіль - 1 шт.
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Паприка - 5 гр
- Петрушка - 40 гр
Поділитися:
0
38
0
Коментарі