Солянка з грибами і капустою в банки на зиму
11 інгредієнтів
Універсальна капустяна заготовка-швидко і просто! солянка з грибами і капустою в банки на зиму - гарне поєднання смаку і користі. блюдо можна їсти саме по собі, як гаряче або холодне, як закуску, додавати у вигляді інгредієнта в інші страви. відкриєш взимку таку баночку, і вечерю готувати не треба!
Інгредієнти
- Гриби - 1.5 кг
- Молода капуста - 3 кг
- Лист лавровий - 1 шт.
- Морква - 500 гр
- Оцет - 0.25 скл.
- Соняшникова олія - 0.25 л
- Соус томатний - 250 гр
- Перець горошком - 1 шт.
- Сіль - 1 стіл.л.
- Ріпчаста цибуля - 500 гр
- Цукор - 0.5 скл.
Коментарі