Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Осетинський пиріг з картоплею і сиром
12 інгредієнтів
Смачна і ситна традиційна кавказька випічка! рецепт осетинського пирога з картоплею і сиром зараз популярний не тільки на кавказі, але і в багатьох інших країнах. пиріг з такою начинкою виходить такий смачний і ситний, що його подають не тільки в якості випічки до чаю, але і як самостійну страву до столу, зі свіжими овочами, м'ясом і алкогольними напоями. процес приготування зовсім не складний і не дуже довгий, іноді можна побалувати себе і своїх домашніх цікавою випічкою.
Інгредієнти
- Бринза - 150 гр
- Пшеничне борошно - 350 гр
- Сир твердий - 100 гр
- Зелень - 20 гр
- Масло вершкове - 50 гр
- Картопля - 3 шт.
- Молоко - 250 мл
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Рослинне масло - 3 стіл.л.
- Сіль - 1 шт.
- Сухі дріжджі - 1 чайн.л.
- Цукор - 1 стіл.л.
Поділитися:
Коментарі