Класичний лагман з куркою
18 інгредієнтів
Смачний ситний суп з сонячного узбекистану! класичний лагман з куркою - національне блюдо зі східним колоритом. являє собою досить густий суп з тонкою домашньою локшиною і різними овочами. в даному рецепті використовується куряче філе, завдяки якому лагман виходить дуже ніжним і делікатним на смак.
Інгредієнти
- Вода - 2 л
- Листочки кінзи подрібнені - 50 гр
- Курячий бульйон - 1.5 л
- Морква - 150 гр
- Свіжа м'ята можна заморожену - 50 гр
- Паприка - 5 гр
- Часник - 3 зубч.
- Болгарський перець - 120 гр
- Помідор - 250 гр
- Масло вершкове - 30 гр
- Свіжої стручкової квасолі - 150 гр
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Рослинне масло - 80 мл
- Ріпчаста цибуля - 150 гр
- Цукор - 2 гр
- Куряче філе - 300 гр
- Лапша - 250 гр
- Сіль - 1 шт.
Коментарі