Шурпа з яловичини в каструлі
Ароматний суп за мотивами узбецької кухні. готуй! суп шурпа полюбився мені давно-він надзвичайно смачний і якийсь особливий. готувати шурпу зовсім не складно, а інгредієнти всім доступні) пробуйте!
Інгредієнти
- Кореандр горошком 15 гр
- Лист лавровий 1 шт.
- Морква 100 гр
- Зелень петрушки 15 гр
- Часник 10 гр
- Болгарський перець 200 гр
- Помідор 200 гр
- Томатна паста 40 гр
- Картопля 300 гр
- Рослинне масло 60 мл
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 160 гр
- Яловичина 500 гр
- Вода 2 л
Коментарі