Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Чеський суп із сушених білих грибів з молоком Кулайда
12 інгредієнтів
Ситний суп з ніжною кислинкою, приємним запахом кропу і яйцем-пашот. про цей суп чехи складають вірші. чеський поет вацлав данек, захоплений кулінарією, випустив цілу збірку, в якій знайомить читача з чеською кухнею, присвячуючи страві цілий вірш. про своє захоплення поет каже, що спочатку він що-небудь готує, а потім про це пише вірш. і кулайда знайшла своє почесне місце в цьому збірнику. готувати його не важко, не клопітно, і часу потрібно зовсім не багато.
Інгредієнти
- Сушені гриби - 100 гр
- Бульйон - 1 л
- Вершкове масло - 50 гр
- Борошно - 100 гр
- Картопля - 150 гр
- Яйця - 4 шт.
- Кріп - 50 гр
- Столовий оцет - 2 стіл.л.
- Молоко - 300 мл
- Сметана - 100 мл
- Сіль - 1 шт.
- Перець - 1 шт.
Поділитися:
0
50
0
Коментарі