Жумшак-пов
16 інгредієнтів
Чари цієї страви розкривається вже після першого шматочка!
Інгредієнти
- Зелена цибуля - 1 гр
- Оцет - 1 чайн. л.
- Пшеничне борошно - 2 стіл.л.
- Редька біла - 2 шт.
- Сало - 40 гр
- Часник - 4 зубч.
- Баранина - 800 гр
- Болгарський перець - 2 шт.
- Зелений горошок - 6 стіл.л.
- Томатна паста - 2 стіл.л.
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Рис - 1 стіл.л.
- Рослинне масло - 3 стіл.л.
- Сіль - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 1 шт.
- Цукор - 1 чайн. л.
Коментарі