Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Чихиртма (чигиртма ) з курки
11 інгредієнтів
Блюдо азербайджанської кухні. яскраве, ніжне і дуже смачне! блюдо являє собою ніжне суфле з наповнювачем,схоже на омлет. може використовуватися м'ясо або птиця, тільки овочі або овочі в поєднанні з м'ясом. у кожного готує свій рецепт приготування. чхиртма з курки – блюдо цілком самостійне, готується на основі попередньо відвареної птиці, але дозволено брати і сиру. хтось бере філе, а комусь подобаються шматочки з кісточками. вирішуйте самі, готуйте на свій смак.
Інгредієнти
- Курячий бульйон - 250 мл
- Яйце - 4 шт.
- Зелень - 50 гр
- Помідор - 2 шт.
- Масло вершкове - 50 гр
- Куряча чверть - 400 гр
- Куркума - 1 чайн. л.
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 300 гр
- Сік лимону - 2 стіл.л.
- Сіль - 1 шт.
Поділитися:
Коментарі