Ашлянфу
15 інгредієнтів
Знаменита страва зі східним колоритом для спекотного дня! ашлянфу-холодний суп, дуже незвичайний, з насиченим смаком і вимагає докласти зусиль. результат, правда, виходить відмінним! хороший варіант урізноманітнити сімейне меню в спекотний літній день.
Інгредієнти
- Оцтова есенція - 3 стіл.л.
- Часник - 160 гр
- Яйце - 5 шт.
- Болгарський перець - 30 гр
- Борошно - 1.5 кг
- Масло вершкове - 15 гр
- Кукурузного крохмалю - 200 гр
- Джусай - 20 гр
- М'ясо, дичина - 100 гр
- Молоко - 80 мл
- Перець червоний мелений - 50 гр
- Рослинне масло - 2 стіл.л.
- Цибуля - 160 гр
- Вода - 1.5 л
- Сіль - 1 шт.
Коментарі