Ашлянфу

15 інгредієнтів

Знаменита страва зі східним колоритом для спекотного дня! ашлянфу-холодний суп, дуже незвичайний, з насиченим смаком і вимагає докласти зусиль. результат, правда, виходить відмінним! хороший варіант урізноманітнити сімейне меню в спекотний літній день.

Інгредієнти

Вода - 1.5 л
Сіль - 1 шт.
Кукурудзяний крохмаль - 200 гр
Оцтова есенція - 3 стіл.л.
Рослинна олія - 2 стіл.л.
Яйця - 5 шт.
Борошно - 1.5 кг
Часник - 160 гр
Перець червоний мелений - 50 гр
Лук - 160 гр
Болгарський перець - 30 гр
Джусай - 20 гр
Молоко - 80 мл
Вершкове масло - 15 гр
М'ясо, дичина - 100 гр

0

29

0

Коментарі