Харчо класичний з рисом з яловичини

14 інгредієнтів
Густий наваристий суп для справжніх гурманів! суп харчо - дуже ситне блюдо, яке прийшло до нас з грузії. класичний рецепт зазнав деяких змін і суп варять по-різному. але справжній грузинський харчо не замінять ніякі варіації, тому пропоную приготувати суп як годиться: з ткемалі і горіхами, а також саме з яловичини.
Інгредієнти
- Яловичина - 400 гр
- Ткемалі Соус - 100 гр
- Цибуля - 160 гр
- Морква - 80 гр
- Волоські горіхи - 100 гр
- Часник - 40 гр
- Рис - 80 гр
- Хмелі-сунелі - 5 гр
- Мелений коріандр - 3 гр
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Петрушка - 30 гр
- Кріп - 30 гр
- Зелень кінзи - 30 гр
- Сіль - 1 шт.
0
60
0
Коментарі