Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Харчо класичний з рисом з яловичини
14 інгредієнтів
Густий наваристий суп для справжніх гурманів! суп харчо - дуже ситне блюдо, яке прийшло до нас з грузії. класичний рецепт зазнав деяких змін і суп варять по-різному. але справжній грузинський харчо не замінять ніякі варіації, тому пропоную приготувати суп як годиться: з ткемалі і горіхами, а також саме з яловичини.
Інгредієнти
- Волоські горіхи - 100 гр
- Листочки кінзи подрібнені - 30 гр
- Кореандр горошком - 30 гр
- Кореандр горошком - 3 гр
- Морква - 80 гр
- Зелень петрушки - 30 гр
- Ткемалі - 100 гр
- Часник - 40 гр
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Рис - 80 гр
- Сіль - 1 шт.
- Приправа хмелі-сунелі - 5 гр
- Цибуля - 160 гр
- Яловичина - 400 гр
Поділитися:
Коментарі