Щі кислі з яловичиною

Name: щі кислі з яловичиною
Cuisine: None
Ingredients: вода — 3.5 л; корінь петрушки — 0.5 гр; лавровий лист — 1 шт.; морква — 200 гр; капуста квашена — 300 гр; картопля — 600 гр; пастернак — 0.5 шт.; рослинна олія — 2 стіл.л.; сіль — 1 шт.; цибуля ріпчаста — 200 гр; яловичина — 500 гр; перець чорний мелений — 1 шт.