Закуска російської кухні
Відмінна традиційна закуска за старовинним рецептом! ця старовинна російська закуска, кулінарний рецепт якої я знайшла в одному журналі, присвяченому російській кухні взагалі, відмінно підходить до горілочці, білому вину (та й червоному теж, в принципі). словом, добре урізноманітнює будь-який святковий стіл.
Інгредієнти
- Лист лавровий 3 шт.
- Лимон 1 шт.
- Зелень 1 шт.
- Перець горошком 1 гр
- Риба 1 кг
- Рослинне масло 1 стіл.л.
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
- Сіль 1 шт.
Коментарі