Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Рибний суп каччукко
20 інгредієнтів
Традиційний італійський рибний суп на обід? це просто! смачний суп, рецептом якого зі мною поділилася подруга з італії. сім'я оцінила, а я була просто в захваті. тепер готуємо його час від часу - незмінно радує своїм смаком і ароматом. а крім цих достоїнств, ще й дуже ситний!
Інгредієнти
- Кальмари - 330 гр
- Креветки - 330 гр
- Лист лавровий - 3 гр
- Морква - 80 гр
- Зелень петрушки - 30 гр
- Часник - 25 гр
- Червоного вина (в мене з ягідним смаком) - 150 мл
- Барабульки - 330 гр
- Білий хліб - 12 гр
- Окунь - 330 гр
- Оливкова олія - 30 мл
- Селера; - 60 гр
- Соус томатний - 300 гр
- Риба дорада - 330 гр
- Мідії - 330 гр
- Перець чилі - 15 гр
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Сіль - 5 гр
- Ріпчаста цибуля - 140 гр
- Вода - 2 л
Поділитися:
Коментарі