Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Хингалш
8 інгредієнтів
Блюдо, від якого неможливо відмовитися! хінгалш-прісні коржі з начинкою, надбання чеченської кухні. тісто для коржів можна готувати навіть на воді, тому якщо кефіру немає його легко можна замінити. гарбуз для начинки краще не варити, а запекти або приготувати на пару, так вона буде менш водянистою.
Інгредієнти
- Гарбуз - 1 кг
- Пшеничне борошно - 150 гр
- Сода - 2.5 гр
- Масло вершкове - 200 гр
- Сіль - 2.5 гр
- Цукор - 60 гр
- Вода - 500 мл
- Кефір - 300 мл
Поділитися:
Коментарі