Баклажани по-турецьки з фаршем
10 інгредієнтів
Соковиті, апетитні і дуже ситні, на святковий стіл. баклажани по-турецьки з фаршем готуються хоч і не швидко, але досить просто. у сезон свіжих овочів це відмінний привід порадувати сім'ю і гостей яскравим смачним ароматним східним блюдом.
Інгредієнти
- Базилік - 5 гр
- Баклажани - 3 шт.
- Майоран - 5 гр
- М' ясний фарш, - 500 гр
- Часник - 3 зубч.
- Помідор - 150 гр
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Рослинне масло - 2 стіл.л.
- Сіль - 1 шт.
- Цибуля - 1 шт.
Коментарі