Ашлямфу по каракольскі

Name: Ашлямфу по каракольскі
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: бадьян — 6 шт.; лапша — 1 кг; морква — 1.5 шт.; оцет — 3 стіл.л.; яєчний жовток — 3 шт.; білий перець — 1 шт.; болгарський перець — 2 шт.; гвоздика — 8 шт.; імбир — 20 гр; огірок — 5 шт.; помідор — 5 шт.; селера — 100 гр; соняшникова олія — 2 стіл.л.; томатна паста — 1 стіл.л.; кукурудзяний крохмаль — 280 гр; перець гострий мелений — 1 шт.; перець гострий стручковий — 10 гр; перець чорний мелений — 1 шт.; цибуля ріпчаста — 1.5 шт.; яйце куряче — 10 шт.; аджика — 100 гр; вода — 2.5 л; сіль — 0.5 стіл.л.; цукор — 1 стіл.л.

24 інгредієнтів

Оригінально, апетитно, з пікантним і незвичайним смаком! ашлямфу по-каракольськи-легендарне блюдо східної кухні. воно подається в холодному вигляді і являє собою гострий і пряний густий суп з локшиною, свіжими і тушкованими овочами, густим киселем з крохмалю і оцтової підливою.