Окрошка класична на кефірі з ковбасою яйцем і огірками

Окрошка класична на кефірі з ковбасою яйцем і огірками

10 інгредієнтів

Смачне, літнє, освіжаюче традиційне російське блюдо! окрошка класична на кефірі з ковбасою яйцем і огірками, як правило, готують влітку, коли хочеться чогось легкого, свіжого, але в той же час і смачного. окрошка відмінно втамовує голод, спрагу і не створює відчуття тяжкості в животі після обіду.


Інгредієнти

  • Зелена цибуля - 30 гр
  • Кефір - 1 л
  • Ковбаса варена, краще якусь добрішу, від цього значно смак поліпшиться, можна замінити на м'ясо, але я готую з ковбасою - 150 гр
  • Кореандр горошком - 10 гр
  • Сметана - 2 стіл.л.
  • Огірки - 1 шт.
  • - капуста квашена - 150 гр
  • Картопля - 3 шт.
  • Сіль - 1 шт.
  • Яйця курячі - 2 шт.

0

85

0

Коментарі