Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Машхурда по-узбецьки
16 інгредієнтів
Розбав зимову холоднечу східними нотками! казково смачно і ароматно! блюдо ситне і рекомендовано для зими, але я готую його в усі сезони. машхурда трохи нагадує грузинський суп-харчо, але виходить більш насиченою. у нас йде "на ура", а якщо хто з друзів або родичів потрапляє на обід з цією смакотою, обов'язково рецепт випрошують)))
Інгредієнти
- Вода - 2 л
- Кінза - 3 гр
- Морква - 80 гр
- Паприка - 5 гр
- Часник - 10 гр
- Болгарський перець - 60 гр
- Зелень - 10 гр
- Томатна паста - 10 гр
- Картопля - 2 шт.
- Маш - 100 гр
- Перець червоний мелений - 4 гр
- Рис - 20 гр
- Рослинне масло - 40 мл
- Сіль - 6 гр
- Ріпчаста цибуля - 140 гр
- Яловичина - 350 гр
Поділитися:
Коментарі