Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Томатний соус болоньєзе
Італійський соус до макаронів-неперевершений смак! макарони люблять і дорослі, і діти, а якщо їх доповнити смачним густим соусом під назвою болоньєзе, то звичні макарони перетворяться в шикарне італійське блюдо.
Інгредієнти
- Морква 80 гр
- Мускатний горіх мелений 1 шт.
- М’ясний бульйон 0.5 л
- Зелень петрушки 30 гр
- Часник 2 зубч.
- Червоного вина (в мене з ягідним смаком) 100 мл
- Бекон 50 гр
- Помідор 300 гр
- Селера; 80 гр
- Вино біле 100 мл
- Молоко 100 мл
- Сіль 1 шт.
- Суміш трав 1 шт.
- Цибуля 80 гр
- Яловичина 300 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
Коментарі