Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Брусничний соус з крохмалем, винним оцтом і бульйоном
5 інгредієнтів
Дуже смачний соус буде ідеальним супутником млинчиків! це кулінарний рецепт шведської кухні, який пропонує приготувати універсальний соус з брусниці. чому універсальний? тому що таким соусом можна заправляти практично все, що завгодно. у швеції саме так і роблять, між іншим. правда, для десертних страв в шведській кухні частіше використовують джем з брусниці, ніж такий ось соус.
Інгредієнти
- Брусниця - 1 скл.
- Крохмаль картопляний - 0.5 стіл.л.
- Мед(цукор) - 2 стіл.л.
- Винний оцет білий - 0.5 стіл.л.
- Курячий або овочевий бульйон - 1.5 скл.
Поділитися:
Коментарі