Торт "Грибочки"

Name: Торт "Грибочки"
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: крем згущеного молока — 200 гр; сироп води — 100 мл; шоколадні грибочки; борошно — 200 гр; вершкове масло — 200 грам; яйце — 4; цукор — 150 гр; цукор — 50 гр.

Торти

1-3 години

Легко

8 інгредієнтів

смачно

Інгредієнти

Крем: згущеного молока 200 гр
Сироп: води 100 мл
Для прикрашання: шоколадні грибочки, какао, вафельна крихта
Борошно 200 гр
Масло вершкове 200 грам
Яйце 4
Цукор 150 гр
Цукор 50 гр.

Кроки приготування

Крок 1

Борошно просіяти з какао

Крок 2

Яйця збити з цукром до стійкої піни, акуратно додати борошно.Готове тісто вилити у форму, змащену вершковим маслом, і випікати в розігрітій до 180 градусів духовці. Готовий і охолоджений корж розрізати вздовж навпіл.

Крок 3

Крем: Розм’якшене вершкове масло збити до пишної маси, потім, не припиняючи збивати, по 1 ст. л. додати згущене молоко.

Крок 4

Воду з цукром закип’ятити і охолодити

Крок 5

Коржі просочити сиропом. Перший корж змастити кремом, накрити другим коржем і обмазати залишками крему весь торт. Боки обсипати вафельною крихтою. Верх посипати какао через ситечко й прикрасити шоколадними грибочками.

автор рецепта

len'Ok

26 Січ 2025

328