Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Баклажани пармеджано по італійськи
11 інгредієнтів
З сиром, для любителів італійської кухні! рецепт пармеджано незвичайний тим, що баклажани не ріжуться на кружечки або пластини, а фаршируються у вигляді човників. спеціально для них готується ароматний соус "наполі" з томатів. подають їх як закуску або основне блюдо.
Інгредієнти
- Баклажани - 1 шт.
- Моцарелла - 50 гр
- Пармезан - 40 гр
- Томатний соус - 150 гр
- Часник - 2 зубч.
- Спеції сухі - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Помідори - 500 гр
- Цибуля - 30 гр
- Рослинна олія - 2 стіл.л.
- Цукор - 0.5 чайн. л.
Поділитися:
0
23
0
Коментарі