Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Парові рулетики з тіста з зеленню і печеня зі свининою
13 інгредієнтів
Спробуйте апетитні німецькі парові рулетики з зеленню! штрулі-так в німецькій кухні називаються рулетики з прісного пельменного тіста, які готують на пару. зазвичай їх подають з жарким з картоплі з м'ясом або куркою. самі рулетики досить різноманітні: це може бути просто тісто, або тісто, фаршироване зеленню, обсмаженої морквою з цибулею, м'ясним фаршем. я вибрала варіант із зеленню, тому що печеня саме по собі дуже ситне. втім, такі парові рулети можна подати окремо, як самостійне блюдо.
Інгредієнти
- Кореандр горошком - 1 гр
- Морква - 1 шт.
- Зелень петрушки - 1 гр
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 300 гр
- Часник - 2 зубч.
- Яйце - 1 шт.
- Борошно - 2.5 скл.
- Соняшникова олія - 2 стіл.л.
- Картопля - 4 шт.
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 2 шт.
- Вода - 0.5 скл.
Поділитися:
Коментарі