Парові рулетики з тіста з зеленню і печеня зі свининою

парові рулетики з тіста з зеленню і печеня зі свининою

13 інгредієнтів

Спробуйте апетитні німецькі парові рулетики з зеленню! штрулі-так в німецькій кухні називаються рулетики з прісного пельменного тіста, які готують на пару. зазвичай їх подають з жарким з картоплі з м'ясом або куркою. самі рулетики досить різноманітні: це може бути просто тісто, або тісто, фаршироване зеленню, обсмаженої морквою з цибулею, м'ясним фаршем. я вибрала варіант із зеленню, тому що печеня саме по собі дуже ситне. втім, такі парові рулети можна подати окремо, як самостійне блюдо.


Інгредієнти

  • Вода - 0.5 скл.
  • Яйця - 1 шт.
  • Борошно - 2.5 скл.
  • Сіль - 1 шт.
  • Соняшникова олія - 2 стіл.л.
  • Петрушка - 1 гр
  • Кріп - 1 гр
  • Картопля - 4 шт.
  • Цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • Морква - 1 шт.
  • Свинина - 300 гр
  • Часник - 2 зубч.
  • Перець чорний мелений - 1 шт.

0

24

0

Коментарі